Excelente materia prima y excelente fritura
Pescado de roca frito, uno de los platos estrella del establecimiento. Foto: Cosasdecome
Nombre del establecimiento: La Taberna del Puerto
Dirección: Ribera del Muelle número 42 (ver en el mapa)
Población: Puerto Real
Teléfono: 956830339
Horario: De mediados de septiembre a mediados de junio abren martes, miércoles, jueves y domingos, solo para almuerzos. Viernes y sábados abierto para almuerzos y cenas. Lunes cerrados. De mediados de junio a mediados de septiembre abren todos los días para almuerzos y cenas, excepto los lunes.
Fecha de apertura: Juan Osorio Piñero se hizo cargo de la Taberna del Puerto en 1984, ya que el local es bastante antiguo. Lo adquirió junto a su suegro, Fernando Macho Barroso. Desde entonces se especializaron en pescados y mariscos de la Bahía. Su hija Tamara también se ha incorporado al negocio
Descripción: Establecimiento de estética sencilla. Comedor interior y terraza agradable con vistas al interior de la Bahía. Restaurante de los llamados de producto y uno de los mejores locales de la Bahía de Cádiz para comer pescado de roca frito, tanto por la frescura de la materia prima como por la perfección en la ejecución de las frituras. Tienen doradas tanto de estero (de las de verdad, no de piscifactoría) como salvajes. También traen pargos, besugos, urtas, sargos, salmonetes o lenguado. Merecen la pena también las almejas y los muergos (navajas) a la marinera. Muy conocidas sus croquetas de txangurro. El pescado también se puede tomar a la plancha.
Recomendamos: el pescado de roca frito, los muergos a la marinera
Gente que recomienda La Taberna del Puerto, pinchar aquí.
Más información sobre este establecimiento, aquí
Ficha actualizada a 26 de abril de 2015
Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Puerto Real. Verla aquí.
Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.
Tamara Osorio junto a su padre. Junto a ellos algunas de las especiliades del establecimiento como las gambas, los muergos, las croquetas de txangurro, las almejas a la marinera o las huebas de caballa a la plancha. Fotos. Cosasdecome
